<?xml version="1.0" encoding="utf-8" ?>
<rss version="2.0" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom">
    <channel>
        <title>ptg</title>
        <description>takı, yemek tarifleri, polimer kil hamuru çalışmalarım yani elimden geldiğince...</description>
        <link>http://ptg.blogcu.com</link>
        <lastBuildDate>Mon, 09 Nov 2009 02:24:37 +0200</lastBuildDate>
     
        <item>
            <title>brownie</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/brownie_4524227.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/brownie_4524227.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_brownie.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_brownie.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Geçen hafta brownie tarifi aradım nette.. Bir türlü karar veremedim. En sonunda biraz ondan biraz bundan böyle bir şey çıktı .. Tadı enfess...Bol çikolatalı bi tarifff&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 yumurta &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 çay bardağı süt&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 kaşık yoğurt&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 çay bardağı sıvı yağ&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 su bardağı şeker &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;3 yemek kaşığı kakao&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 su bardağı un&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket vanilya &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;100 gr bitter çikolata &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;100 gr fındık&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;pralin ( evde çikolata olarak ne gördüysem karışıma ilave ettim)&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemelerimizide ilave ediyoruz..Fırından çıktıntan sonra ben bir su bardağı kadar süt döktüm üzerine ...Dedim ya tarif biraz oradan biraz burdan birazda benden.. Ama sonuç muhteşem...&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/brownie_4524227.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 04 Nov 2007 21:55:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Kolay Tiramisu (Sibel arkadaşımdan...)</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/kolay-tiramisu-sibel-arkadasimdan_4350873.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/kolay-tiramisu-sibel-arkadasimdan_4350873.html</guid> 
            <description>&lt;P class=MsoNormal&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_SP_A0115.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_SP_A0115.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;Uzun uzun çok uzun zamandan beri bloğumu güncelleme fırsatı bulamadım.Diyete başladım başlayalı pasta , kek , börek vs hepsinden uzak durmaya çaıştım. Denemelerime ara verdim. Geçen haftalarda arkadaşım sibel bana kolay bir tiramusu tarifi verdi. Denedim ve sonuç mükemmel. Hem kolay hem leziz. &lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;Bir gün beklerse lezzeti daha güzel oluyor.&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;&lt;U&gt;Malzemeler:&lt;/U&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;1 paket pasta taban&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;1 paket vanilyalı crem ole&lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;1 paket labne peyniri&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp;&amp;nbsp; &lt;/P&gt;
&lt;P class=MsoNormal&gt;nescafe&lt;/P&gt;
</description>
            <pubDate>Wed, 10 Oct 2007 22:39:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>nişan pastası</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_3564755.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_3564755.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_DSC00005.JPG&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_DSC00005.JPG&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_3564755.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Wed, 11 Jul 2007 10:30:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>nişan pastası</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_3564459.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_3564459.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_DSC00009.JPG&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_DSC00009.JPG&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_3564459.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Wed, 11 Jul 2007 08:55:00 +0300</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>EV YAPIMI ÇİKOLATA</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/ev-yapimi-cikolata_2240778.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/ev-yapimi-cikolata_2240778.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_evcikolata.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_evcikolata.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Yine uzun zamandır bloğuma bir şeyler ekleyemedim...Şikayetim hep zamansızlık ama bu sıralarbirde diyet olayları eklendi. Eee malum yaz geliyor.. Evde böyle şeyler deneyince dayanamıyorum. Onun için bende yapmayayım daha ii diyorum e bu seferde bloğuma ekleyecek bir şeyler bulamıyorum. Uzun süredir denemek istediğim bir tarifti. Yapmaya karar verdim ama malzeme sıkıntısı ortaya çıktı.. Bende elimdekilerle denedim tadı nefisti..ama ilk deneme biraz hüsran oldu...onun için benim gibi uyanıklık yapıp olur olur demeyin...Olmuyomuş &lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/blush.gif&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 kutu kremayı ısıtıyoruz ve sıcakken içine 200 gr çikolata ilave ediyruz.. Malzeme yok derken şu pasta yapımında kullanılan kuvertur çikolatalardan bahsettim. Onlar çok başarılı oluyor. Pasta denemelerimde hep onu kullanıyorum. ben bitter çikolata kullandım baktım yetmiyor bir parça sütlü çikolata o da yetmedi üstünü süslemek için hazırladığım işte o çikolatanın (kuvertur) beyazı vardı ondanda ilave etiim.. Biraz karışık bi şey oldu ama oldu.. Kremanın sıcaklığıyla çikolatalrımızı eritiyoruz 1 tatlı kaşığı tereyağ ilave ediyoruzz ve 45 dak 1 saat kadar soğumasını bekliyoruz.. (serin bir ortamda ) Daha sonra elimize alıp çok oynamadan şekil verip üzerlerini süslüyoruz..Beyaz çikolata , hindistan cevizi vs.. &lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Sanırım dolapta 1 gün beklese güzel olur.. ama biz dayamadık &lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/cheesy.gif&quot;&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/ev-yapimi-cikolata_2240778.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Mon, 12 Mar 2007 23:30:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>NİŞAN PASTASI</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_2164751.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_2164751.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_spasta.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_spasta.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Öncelikli iyi haftalar.. Bloğumu haftada bir güncelleyebiliyorum..Tabii ondanda zaman bulup bir şeyler yapabildiysem.. Bu pasta ikinci şeker hamuru denemem ..Ve bir nişan pastasıı..Perşembe gecesi üzerindeki çiçekleri yapabildim ancak. Cuma geceside hazır pasta tabanı ile pastayı..Umarım tadı güzel olmuştur.&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/nisan-pastasi_2164751.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 04 Mar 2007 19:24:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title></title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/2164688.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/2164688.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_spasta1.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_spasta1.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/2164688.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 04 Mar 2007 19:22:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>KARAMELLİ PASTA 2</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/karamelli-pasta-2_2098936.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/karamelli-pasta-2_2098936.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_irmakd.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_irmakd.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;İyi haftalar...Bu pastada kardeşim IRMAK için hazırlamış olduduğum pasta..Diğer pasta gibi hazırladık fakat bu pastayı biraz daha renkli yaptık.. Pastanın kenarındaki çikolataları pastaland dan aldığım çikolata kalıpları ile yaptım...&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/karamelli-pasta-2_2098936.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 25 Feb 2007 19:37:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>KARAMELLİ DOĞUM GÜNÜ PASTASI</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/karamelli-dogum-gunu-pastasi_2072252.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/karamelli-dogum-gunu-pastasi_2072252.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_kpasta.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_kpasta.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Geçen hafta kardeşim ve&amp;nbsp; şölen arkadaşımın eşinin doğumgünüydü... Ve bir faaliyetlere girdikki sormayın.. Ben iki pasta yaptım.. Arkadaşımda su böreği yaptı.. Pastalarda börekde çok güzel oldu.. En kısa sürede resimlerini eklemeye çalışacağım.. Bir gecede iki pasta olunca hazır pasta tabanı kullandık.. iki pasta için 3 pasta taban aldım.. Pastaları üçer kat olarak yaptım. Önce karamelli nescafe ile ıslattım..krema olarak&amp;nbsp;karamelli pasta kreması kullandım.. Pastanın aralarına damla çikolata ve fındık ilave ettim.. Üstünü ise erittiğim çikolata ve krema ile hazırladığım krema ile kapladım.. biraz beklettikten sonra karamelli jöle ile üstünü süsledim..&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/karamelli-dogum-gunu-pastasi_2072252.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Thu, 22 Feb 2007 23:12:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>BALLI ÇİKOLATALI İRMİK TATLISI</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/balli-cikolatali-irmik-tatlisi_1990074.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/balli-cikolatali-irmik-tatlisi_1990074.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_irmiktat.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_irmiktat.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Öncelikle herkesin sevgililer günü kutlu olsun.. Bu kadar koşturmacada ancak böyle bir şey yapabildim..Aslında denemek istediğin bi çok tarif ve bir çok fikrim vardı ama her zaman evdeki hesap çarşıya uymuyor.. Madem pasta vs yapamadım pudingle bir şeyler deneyeyim derken hazır puding bile bulamadımm.. O sırada bana bakan irmik kavanozu dikkatimi çekti..Ve işte böyle bir şey çıktı ortaya..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Malzelemer&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;3 su bardağı süt&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;4 yemek kaşığı irmik&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;4 yemek kaşığı şeker&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 yemek kaşığı bal&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;vanilya&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Tüm malzemeleri&amp;nbsp; kaynayıncaya kadar karıştırıyoruz.. Kaynamaya başlyınca 5 dakika daha pişiriyoruz..Kalıbın altına kakaolu bisküvi koyuyoruz..Üzerine karışımımızı&amp;nbsp; döküyoruz.. 3-4 saat kadar dolapta beklettikten sonra kalıptan çıkarıyoruz...Üzerine benmari yöntemiyle erittiğim çikolata ile kalp şekli yapmaya çalıştım ama kalıp kullanmadan yaptığım için çok başarılı olmadı.. Çikolata sosunuda ilave ettikten sonra servise hazır... Afiyet olsun... SEVGİYLE SEVDİKLERİNİZLE KALINN...&lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/asmile.gif&quot;&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/balli-cikolatali-irmik-tatlisi_1990074.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Tue, 13 Feb 2007 22:07:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>TARÇINLI KURABİYE</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/tarcinli-kurabiye_1951959.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/tarcinli-kurabiye_1951959.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_tkurabiye.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_tkurabiye.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Uzun zamandır bloğumu güncelleyemedim. Tabii bunun arkasında bir miskinlik durumu söz konusu.. Arkadaşlarım için yaptığım tarçınlı kurabiyeler.. Tarif her zamanki tarifim ama biraz tarçın ekleyince müthiş bir koku eşliğinde güzel bir lezzet oldu. Denemek isterseniz ;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Malzemeler&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;125 gr margarin veya tereyağ&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 yumurta&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2,5 çay bardağı toz şeker&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket vanilya&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 tatlı kaşığı tarçın&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Alabildiği kadar un&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Yapılışı :&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Şeker ve margarin&amp;nbsp; iyice karıştırılır. Daha sonra yumurtaları vanilyayı ilave edip biraz daha karıştırıyoruz. tarçın un ve kabartma tozunuda ekleyip ele yapışmayacak bir hamur elde ediyoruz.. Merdane ile inceltip kalıplarla istediğimiz şekilleri verip yağlı kağıt üzerine yerleştiriyoruz. 160 derecede 10 dakika kadar pişiriyoruz.. Afiyet olsun...&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/tarcinli-kurabiye_1951959.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Fri, 09 Feb 2007 21:23:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>Vişneli cheesecake</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/visneli-cheesecake_1831476.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/visneli-cheesecake_1831476.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_chese.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_chese.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Herkese iyi haftalar.. Tam bir hafta sonunu bitirdikk oleyy hafta sonu geldi dediğim anda havaların dengesizliği ebirazda benim ihmallerim nedeni ile gribe yakalandım.. Ve hafta sonu ben anlayamadan geçip gitti...E napalım sağlık olsun..Pazar günü kendimi biraz daha iyi hissedince uzun zamandan beri denemek istediğim ve çok sevdiğim bu tarifi buldum. Ve kim tutar beni..hatta şu anda tadımını yaptımm.. evet süperr...&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Malzemeler &lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 paket eti burçak bisküvi&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;125 gr kadar margarin veya tereyağ&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket vanilya &lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 bardak yoğurt&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket labne peynir&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 yumurta&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 bardak toz şeker ( 2 kaşığı sos için )&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;SOS İÇİN&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 su bardağı donumuş vişne &lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 çorba kaşığı nişasta&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 su bardağı vişne suyu&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 yemek kaşığı şeker&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Bisküvileri&amp;nbsp; Rondo'ya atıp un haline getirin yumusak margarinveya tereyağı &amp;nbsp;ile yogurup&amp;nbsp;kullanacağınız &amp;nbsp;kalıba bastırarak yayın ..Yogurt, toz sekeri , yumurtaları, vanilyayı çırpın &amp;nbsp;sonra labne peyniri ilave edip&amp;nbsp;1-2 dakika daha çırpıp bisküvilerin üzerine dökün. önceden ısıtılmıs 180 °c fırında.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/visneli-cheesecake_1831476.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 28 Jan 2007 09:59:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>MAHLEPLİ,TARÇINLI KEK</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/mahlepli-tarcinli-kek_1781772.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/mahlepli-tarcinli-kek_1781772.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_kek.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_kek.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Yaklaşık 1 haftadır bloguma yeni bir şeyler ekleyemedim. Maalesef iş yaşantası.. Geçen hafta sonu yapmış olduğum mahlepli, tarçınlı kek ancak bugün ekleyebiliyorum.. Tadından önce pişerken nefis bir koku&amp;nbsp;&amp;nbsp;...&lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/cheesy.gif&quot;&gt;Denemek isterseniz ,&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Malzemeler :&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;3 yumurta &lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 su bardağı şeker&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;3 su bardağı un&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket vanilya&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 su bardağı süt&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1/2&amp;nbsp;su bardağı sıvı yağ&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 tatlı kaşığı mahlep&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 çay kaşığı tarçın&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Üzeri için : 1 paket tarçınlı dekor şekeri.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/mahlepli-tarcinli-kek_1781772.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Mon, 22 Jan 2007 23:00:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>GÜLNUR'UN ÇİKOLATALI PASTASI</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/gulnur-un-cikolatali-pastasi_1690826.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/gulnur-un-cikolatali-pastasi_1690826.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_PASTA1.JPG&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_PASTA1.JPG&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Çevremdeki herkesi pasta yapımı konusunda seferber etmiş bulunmaktayım &lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/biggrin.gif&quot;&gt;&amp;nbsp;Sevgili arkadaşım Gülnurda bunlardan biri.. bir deneme yapıp bizlerle paylaştı. Ellerine Sağlık arkadaşım..Nefis görünüyor. Eminim görüntüsü kadar lezzetide güzeldir. &lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/cheesy.gif&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Kakaolu pasta tabanı kullanarak yapmış ( çalışma hayatı zaman&amp;nbsp; yok malum)&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Pasta tabanının arasını&amp;nbsp; karamelli nesacafe ile ıslatılmış ve krem şanti ,antep fıstığı eklenmiş.&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Pastanın üzerine ise krem şanti ve çikolata eriterek oluşturduğu krema ile süslemiş..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Pastanın üzerindeki gül ve yapraklar PASTALAND dan...&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/gulnur-un-cikolatali-pastasi_1690826.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Wed, 10 Jan 2007 11:49:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>MİNİ DONDURMALI PASTA</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/mini-dondurmali-pasta_1682153.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/mini-dondurmali-pasta_1682153.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_PASTAjpg.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_PASTAjpg.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Mini mini bir pasta oldu.. Tam iki kişilik.. bu durumda pasta dilimide baya ufak oldu..Kalan bir pandispanyadan kare şeklinde minik pastamız çıktı..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Pandispanya tarifini daha önce yazmıştımm..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 kutu krema ile hem pastanın arasını hemde üstünü süslemeyi başardım..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Kremanın yarısını pastanın arası için kullandım.. Yaklaşık 100 ml kremaya 4 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyerek yaklaşık 4-5 dakika çırptım . ve kremamız hazır..&lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/wink.gif&quot;&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Pandispanyayı portakal suyu ile ıslattım ve arasına kremamızı sürdüm.. Damla çikolata ekledim...Diğer katlarada aynı işlemi uyguladım..Ve pastanın üstünüde tamamen krema ile kapladıktan sonra yarım saat kadar dolapta beklettim. Bu arada kalan kremayı bir kapta biraz ısıttım ve içine bitter çikolata (80 gr) kırıp ilave ettim ve sıcağıyla erittimm..1-2 dakika mikserle çırptım .. 10-15 dakika soğumaya bıraktım.. Soğuduktan sonra pastanın üzerine döktüm.. Ve etrafını sıvadım..1-2 saat dolapta beklettikten sonra servis yaparken hazırlamış olduğum kestaneli dondurmadan bir top ve antep fıstığı ile süsledim.&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/mini-dondurmali-pasta_1682153.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Mon, 08 Jan 2007 22:18:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>KESTANELİ KURABİYE</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/kestaneli-kurabiye_1673702.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/kestaneli-kurabiye_1673702.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_kestkurabiye.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_kestkurabiye.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Malzemeler&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;100 gr margarin veya tereyağ&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 çay bardağı sıvı yağ&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 yumurta&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1,5 çay bardağı toz şeker&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket vanilya &lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 paket kabartma tozu&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;1 çay kaşığı tarçın&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;2 yemek kaşığı kestane püresi&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Ve alabildiğince un&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Margarin ,sıvı yağ ,1 yumurta, vanilya &amp;nbsp;ve toz şekeri karıştırıyoruz.. Daha sonra tarçın ve kestane püresini ilave ediyoruz..En sonda un ve kabartma tozumuzu ekliyoruz.. Hamur çok yumuşak olmamalı..İyice karıştırdıktan sonra 160 önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakikada pişiyor. Afiyet olsun..&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/kestaneli-kurabiye_1673702.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 07 Jan 2007 18:00:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>BAYRAMINIZ VE YENİ YILINIZ KUTLU OLSUN...</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/bayraminiz-ve-yeni-yiliniz-kutlu-olsun_1622862.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/bayraminiz-ve-yeni-yiliniz-kutlu-olsun_1622862.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_y.pasta.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_y.pasta.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Evettt nihayet pandispanya yapmaya zamanım oldu ve hazır böyle bir zaman yakalamışken bunu değerlendirmek lazım dedim.. İki katlı bir pasta denemesi yaptım..Aslında daha farklı planlamıştım ama yaşanan aksilikler nedeniyle ortaya böyle bir şey çıktıı... Bu arada üzerindeki noel baba PASTALAND aldığım çikolata kalıpları ile yaptım.&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;PANDİSPANYA&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;8 yumurta&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 su bardağı şeker&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 su bardağı un&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 çay bardağı portakal suyu&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;2 paket kakao&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;1 paket vanilya&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;- Yumurtaların aklarını ve sarılarını ayırıyoruz..Yumurta akları ile toz şekerin yarısını mikserle köpük gibi olana kadar çırpıyoruz. İstenilen kıvam elde edildikten sonra kalan şekeri ve yumurta sarılarını ilave ediyoruz.&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;- Karışıma portakal suyunuda ilave edip mikserle 1-2 dakika daha çırpıyoruz..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;-&amp;nbsp;Kakao ve un'u&amp;nbsp;karışıma ekliyoruz. Tahta bir kaşık kullanıyoruz.(yumurtaların sönmemesi için) İyice karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküyoruz..&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;- 160 pişiriyoruz.&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;KREMA (1. KATÜZERİ İÇİN)&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;200 gr beyaz çikolata&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;200 ml krema&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Pastanın ilk katı için kakaolu pandispanya hazırladım. ve 1 gece beklettim..İkiye böldü.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/bayraminiz-ve-yeni-yiliniz-kutlu-olsun_1622862.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 31 Dec 2006 21:43:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>YENİ YIL PASTASI 2</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/yeni-yil-pastasi-2_1622844.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/yeni-yil-pastasi-2_1622844.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_pasta1.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_pasta1.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/yeni-yil-pastasi-2_1622844.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 31 Dec 2006 10:41:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>YENİ YIL PASTALARI 1</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/yeni-yil-pastalari-1_1622839.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/yeni-yil-pastalari-1_1622839.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_pasta3.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_pasta3.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;Bu pastada her zamankiler gibi aceleye deldiğinden hazır pasta tabanı ile oldu..arasına dolgu kreması ve diğer pastadan kalan&amp;nbsp; pandispanyanın bir kısmını rondoda çekerek yaydım.. Ve üzerini şeker hamuruyla ve krem şanti ile süsledim.&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/yeni-yil-pastalari-1_1622839.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Sun, 31 Dec 2006 10:37:00 +0200</pubDate>        
        </item>
             
        <item>
            <title>ÇUKULATALI PASTA</title>
            <link>http://ptg.blogcu.com/cukulatali-pasta_1593842.html</link>
            <guid>http://ptg.blogcu.com/cukulatali-pasta_1593842.html</guid> 
            <description>&lt;P&gt;&lt;A href=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_pasta.jpg&quot;&gt;&lt;IMG src=&quot;http://img.blogcu.com/uploads/ptg_pasta.jpg&quot; border=0&gt;&lt;/A&gt;&lt;/P&gt;
&lt;P&gt;&amp;nbsp;&lt;/P&gt;
&lt;P align=justify&gt;Yine zamansızlıklardan ötürü hazır pasta tabanı tercih ettim. Pastanın arasını nescafe ile ıslattım ve krem şanti sürdüm her iki kısmada.. Daha sonra badem ve benmari yöntemiyle&amp;nbsp;erittiğim çikolatayı ekledim.Pastanın üzeri için krem şanti ve eritmiş olduğum çikolatıyı karıştırarak sürdüm.. Her yerini kapladıktan sonra kenarlarına bi şeyler yapmaya çalıştım ama krema yetmeyince biraz dengesiz oldu.. Üzerine şeker hamuru&amp;nbsp;ve kakao ile yaptığım hamurla kurabiye kalıplarından kestiğim kalpleri yerleştirdim..Üzerlerindeki renkli boncuklar gofret ve çok lezzetlii.&lt;IMG src=&quot;http://www.blogcu.com/images/smilies/cheesy.gif&quot;&gt;&amp;nbsp; Bu arada birde çikolatadan gülümüz var.. Onu ben yapmadım ama en kısa zamanda onun denemesinide yapacağım..Gül&amp;nbsp; pastaland (&lt;A href=&quot;http://www.blogcu.com/pastaland&quot;&gt;www.blogcu.com/pastaland&lt;/A&gt;) Özlem hanımdann ...&lt;/P&gt;.. ( &lt;a href=&quot;http://ptg.blogcu.com/cukulatali-pasta_1593842.html&quot;&gt;devamı &lt;/a&gt;)</description>
            <pubDate>Tue, 26 Dec 2006 22:57:00 +0200</pubDate>        
        </item>
        <atom:link href="http://ptg.blogcu.com/rss.php" rel="self" type="application/rss+xml" />
</channel>
</rss>